Всем привет!

Идея заключается в том, чтобы открыть ресторан/кафе со встроенной плитой на столе. Это даст возможность гостям самим заниматься жаркой мяса, рыбы, овощей и т.д.

Так как разные люди любят разные прожарки, количество и добавление специй.. у всех по-разному.

В азиатских странах это очень популярно, особенно в корейской кухне встречается чаще всего. Можно покупать сырые продукты в самом заведении с наценкой или приносить самим и платить, к примеру, только за место (так как должна быть хорошая вентиляция, уборная и обслуживающий персонал соответственно ).