Есть идея создания кафе или ресторана правильного питания. Основной акцент должен быть сделан на меню.

Обязательно блюда только правильного питания с указанием энергетической ценности (калории,белки, жиры, углеводы) и точного веса порции. Нужно много блюд с повышенным содержанием белка (куриная грудка, творог, яйца...). Должна быть возможность выбрать различные напитки не только на основе обычного молока, но и овсяного или кокосового молока, а также различные протеиновые коктейли. Еще можно добавить такие быстрые перекусы как орешки, злаковые батончики, творожные закуски. Тоже все с указанием энергетической ценности.

Персонал должен ориентироваться в составе продуктов и блюд и знать энергетическую ценность блюда. Доставка такого вида продуктов тоже будет очень кстати.