В летний период многие заведения открывают летние веранды. Предлагаю для разнообразия и привлечения клиентов сделать специальный транспорт для официантов. Возможно кто-то будет разносить заказы на роликах, кто-то на сигвеях либо электросамокатах.

Сейчас очень большой выбор малогабаритного транспорта для передвижения. Можно как-то трансформировать технику, например, на электросамокатах можно прикрепить специальные полочки для подносов, чтобы было удобно. Официантам - разнообразие, а посетилям, на мой взгляд, очень интересное шоу.