Для быстрой безналичной оплаты блюд в кафе или ресторанах предлагаю сделать прямо на столах некое электронное табло и встроенный терминал, чтобы на экране отображалась сумма заказа и человек мог самостоятельно расплатиться без помощи официанта.

Это позволило бы не тратить время на ожидание счета посетителями, а также избавило бы официантов от дополнительной работы с финансами.

В летний период многие заведения открывают летние веранды. Предлагаю для разнообразия и привлечения клиентов сделать специальный транспорт для официантов. Возможно кто-то будет разносить заказы на роликах, кто-то на сигвеях либо электросамокатах.

Сейчас очень большой выбор малогабаритного транспорта для передвижения. Можно как-то трансформировать технику, например, на электросамокатах можно прикрепить специальные полочки для подносов, чтобы было удобно. Официантам - разнообразие, а посетилям, на мой взгляд, очень интересное шоу.